近年来，人们研究发现，南瓜不仅营养丰富，而且药用价值也颇大，南瓜产品的开发已日益受到世界发达国家和国内的重视...[查看详情]

2011-10-22

碧玉为江苏省农业科学院蔬菜研究所最新选育的杂交一代小南瓜新品种。其亲本之一B6～5b～4～2来自1998年引进的日本...[查看详情]

2012-01-29

在生产过程中，笔者常听到瓜农们反映，他们的南瓜既无病害，又无虫害，株株长得蔓壮、叶肥，但是开花少，尤其雌花少，“瓜...[查看详情]

2012-04-16

南瓜营养丰富，除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和各种维生素外，还有钙、磷、锌、钴等人体必需的矿物质，其中维生...[查看详情]

2012-07-15

南瓜粉加工不失为一个致富好项目。现将加工技术介绍如下：1、处理。选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的南瓜，洗...[查看详情]

2013-07-24

原料：金南瓜1000克，鲜百合200克，沸水2500克。制法：（1）将金南瓜去皮、去瓤切块，水锅加水上火放入南瓜块，煮开后移至小...[查看详情]

2013-08-09

选用8～9成熟以上南瓜，清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5～10分钟灭菌。切成6～8块，使其尺寸能放入切丁机中...[查看详情]

2013-08-16

“TD”南瓜于2004年通过中国农科院蔬菜所、上海农科院等单位组成的专家组验收鉴定。“TD”南瓜植株长势强、...[查看详情]

2013-08-22

将南瓜加工成南瓜脯，不仅可保持南瓜的营养成分，延长保存期，而且食用方便，是一种很好的休闲、保健食品。南瓜脯的...[查看详情]

2013-09-14

南瓜在我们生活是比较常见的瓜类蔬菜，不管是炒菜，还是加工成南瓜饼这样的产品，都非常受欢迎。我国的南瓜种植技...[查看详情]

2013-12-28